国産原料・無添加にこだわり「世界一の醤油をつくる」がモットー
創業140年の老舗湯浅醤油が手掛けたしょうゆ味のお餅です。
牛皮のような柔らかい外皮に、中は柚餅子(ゆべし)のような食感。
しょうゆと黒砂糖のあまじょっぱい組み合わせに、香ばしいくるみの食感と香りがクセになるおいしさ。味の要は何と言ってもしょうゆ。すべて国産の材料、大きな杉桶で1年半から2年かけてじっくりと熟成させた湯浅?油を使用しているからこそ出せる深みのある味。これぞまさにしょうゆスイーツの代表格。個包装でお土産にうってつけです。
