世界遺産の熊野古道、那智の滝の山間にある色川という山里で塩を作っています。

昔ながらの製法で、海水を薪で煮詰めて天日干しで仕上げる塩は、完全に手作りです。

手作りならではの塩は、しょっぱさだけでなく角がない丸みと甘みがある自慢のお塩です。

その塩をベースに愛知県産の抹茶をブレンドした「抹茶塩」は落ち着く香りにゆったりと時間が感じられるほどです。老若男女問わず大人気です。

抹茶の香りがたまらない一品です。天ぷらといっしょに使うと塩のしょっぱさと抹茶の苦味がほどよくマッチします。

オススメの使い方は　”天ぷら・おにぎり”