独自のこだわり栽培（自家製）「青」唐辛子を使用。 希少な唐辛子を使っているから、他では決して真似のできない香りとコクが生まれます。だから、クセになっちゃう、ハマっちゃ?う。 国内初！無農薬の「青」唐辛子と青ネギ、香菜（パクチー）を独自の調合でこだわりのソースに仕上げました。香菜の爽やかな香りがお肉の臭みを抑え、お料理の旨みを引き立てます。 定番のピザやパスタ、タコスなどはもちろん、サラダやスープに一味加えるスパイシーなアクセントとして、またスナック菓子のディップとしてお使いいただけます。